独立・起業、伝説塾の、あったか社長、國武栄治 です。　(^∇^)

感謝

【真心】

ミシェランガイドって何が基準なんだろう？

そんな疑問を持った事は有りませんか？

日本で発売された当初、私は本を買って30軒以上行きました。

美味しい店も有れば、そうでもない店も有りました。

覚えている店はほとんど無く、2度以上行った店は1割以下です。

会社のスタッフ10名くらいで行った時、近所の中華屋の方が遥かに美味いと言った者も居ました。

料理もそうですが、写真を撮るなとか、揃ってから来いとか、すごく上から目線の店もありました。

確かに料理は美味しいかも知れませんが、お客様目線ではないお店が結構有るんです。

ポチッとお願いします↓

感謝

 先日も、ミシェラン店と知らずに18時に予約して15分前を行くと、入口の鍵が掛かっていました。

雨の中18時まで待って、入れてもらえました。

確かに料理は美味しかったですが、また行きたいかと言えばNOです。

雨の中、平気で待たせて申し訳ないの一言もない訳です。

勿論、予約は18時ですから、勝手に早く行ったのは私達ですからお店は悪くは有りません。

でも、私はどれだけ料理が美味しても、大事なのは真心だと思います。

ミシェランやネットを上手く活用すれば、お客様は絶えないかも知れませんが、何割のお客様が満足してリピートするのでしょうか？

リピートしてもらう為に重要な事は、感動を与える事です。

お客様目線の真心ある接客で、感動を与えて下さい。

飲食店に限らず、あなたも成功したければ真心を持ってお客様に寄り添って下さい。

お役に立てたなら、ポチッとお願いします↓

感謝

独立・起業、伝説塾の、あったか社長、國武栄治 です。　(^∇^)

感謝

【聞く】

意見を言わせなくしているのは、あなた自身だと気付いて下さい。

社員に意見を求めておいて、経営者ゃ幹部が全否定するシーンって見かけませんか？

○○をすると良いのでは無いでしょうか？

それはダメだ。

じゃあ△△にすれば？

それも無駄だ。

だったら、意見を求めるな〜と、心の中で叫びたくなった事って有りませんか？

この会社では言うだけで無駄だと感じて、誰も意見を言わなくなるのです。

私も若い頃、社内会議でこれと同じ事をやっていました。

社員に意見を求めておきながら、何を言っても否定をしていたのです。

ポチッとお願いします↓

感謝

その結果、誰も意見を言わなくなりました。

その頃の私は、意見もない情けない社員ばかりと感じていました。

 ある時、グループ会社の社長と飲んでいる時に、A社員が会長に意見を言っても全否定されるから無駄だと言ってましたよ、と言うのです。

あなたは、部下の意見を聞いていますか？

ついつい自分の経験から、あれダメ、それは上手く行かないって言っていませんか？

否定するなら最後まで聞いた上で、相手が納得するように丁寧に理由を言って下さい。

成功に必要な事は、いかにして部下をヤル気にさせるかです。

可能なら失敗すると分かっていても、やらせてあげる事です。

否定ではなく、部下の意見を受け入れて下さい。

お役に立てたなら、ポチッとお願いします↓

感謝

独立・起業、伝説塾の、あったか社長、國武栄治 です。　(^∇^)

感謝

【思考】

最近、詐欺に近いような儲け話しや、何か変な奴ばっかり集まって来るんですよね。

こんな事を言う人がいました。

あなたの周りは、あなたの鏡です。

あなた自身が、変な連中と同じような事を考えていたり、同様の行動をしている証です。

本気で成功したければ、自身の在り方を見直してみるべきです。

私がつるむ人達は、良い人しかいません。

勿論、変な輩も寄っては来ますが、相手にしないのでつるむ事は有りません。　

思想は現実化します。

ポチッとお願いします↓

感謝

変な奴がやって来ると言ってたら、本当に変な奴が増えるんです。

口に出した事や、頭で思い浮かべた事が現実になって行くんです。

だから、変な奴が集まって来ても、私の周りには良い人ばかり集まると言い続けていれば、変な奴が来なくなり、良い人が集まって来るようになるんです。

ラッキー、幸せ～、こんな言葉を連発していたら、間違えなく、プラス思考の人間が周りに集まって来ます。

変な事が有っても、変な奴が来ても、良い事ばかりあると言い続けて下さい。

そうすれば、変な奴らは去り、あなたを成功に導いてくれる良い仲間が増えて来るはずです。

今日から、マイナスな言葉は禁止して、プラス言葉を使うように意識して下さい。、

そうすれば、あなたの人生は良い方へ進んで行くはずです。

お役に立てたなら、ポチッとお願いします↓

感謝