独立・起業、伝説塾の、あったか社長、國武栄治 です。　(^∇^)

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 私は色々な飲み会を、色々な店で行ってきた。

主催者の悩みは？

当日のドタキャン。

この時・・・

店の対応が２つに分かれる。

１、当然、初めの予約人数分のお金を取る。

２、実際に来た人数分だけ取る。

１は、企画する主催者側から辛い。

２は、料理を準備したお店側が辛い。

そもそも、ドタキャンする参加者が悪の根源ではある。

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もし、あなたが主催者なら、どちらの店を選びますか？

２の方が有難いはずです。

当グループには飲食店が有るので飲食店側の事情も分かる。

しかし、あなたが成功して稼ぐ為には、お客様からの支持が不可欠です。

重要なのは「お客様目線」です。

何をすればお客様の心を掴めるのか？

その上、お店がどうすればマイナスにならないのか？

ただ単に人数分のお金を取るのではなく、知恵を絞るべきです。

今回、人数分取る代わりに次回以降使える金券をプレゼントするとか、何か考えるべきです。

勿論、お店もお客様を選ぶ権利がある。

人数が減るような主催者に来て欲しくないなら斬り捨てれば良い。

私が主催する時は、お店に迷惑を掛けないように、ドタキャンする人は参加表明が有っても人数に入れない。

予定人数より少なくお店に伝える、そうすれば増える事が有っても減る事はない。

本気で成功を目指すなら、

自分の事より相手が何をすれば喜ぶか？迷惑にならないか？を考え行動する事です。

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