吉野家の儲けの仕組み
独立・起業、伝説塾の、あったか社長、國武栄治 です。 (^∇^)
【目玉商品とサブ商品戦略の実例】
昨日書いたように、目玉商品で集客しサブ商品で利益を出す戦略を使っている企業は沢山有ります。
誰もがご存知の、牛丼の吉野家で説明します。
2013年には牛丼並盛り280円と言う時代が有りました。
280円で、どうやって利益を出すのだろか?と疑問を感じた人もいるのではないでしょうか。
利益が出たからこそ、今尚吉野家は存続している訳です。
ココに目玉商品で集客し、サブ商品で利益を出す戦略があったのです。
牛丼を食べに行くと、生卵やお新香やサラダと言ったサイドメニュー(サブ商品)を注文する人がいるはずです。
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特に牛丼が安くなったから、普段食べなかった人も、サブ商品を付けた人はいたはずです。
ココに利益があるのです。
生卵が85円で原価20円しないはずですから、8割以上が利益になるのです。
お新香もサラダも同じ感じで高利益率なはずです。
牛丼と言う目玉商品で利益が出せなくても、サブメニューで利益確保が出来、企業として利益を出す事に成功し今尚吉野家は継続しているのです。
あなたの仕事でも目玉商品とサブ商品を考え、成功するビジネスモデルを構築して下さい。
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目玉商品では利益を取らず、サブ商品で利益を出す成功方法
独立・起業、伝説塾の、あったか社長、國武栄治 です。 (^∇^)
【サブで利益】
以前、エアコンメーカーの社員が、独立してエアコンのネット販売を始めるました。
その時、数十台を販売する約束で、メーカーと交渉し仕入れ価格を安くしてもらったそうです。
ところが、ネット上の最安値は、仕入価格とほぼ同じで、売れたとしても利益は出せない事に気付きました。
だからと言って、高く出せば当然売れるはずも有りません。
とりあえず、担当者との信頼を深める為に、ほぼ仕入れ価格で販売を開始したそうです。
結果、彼の会社は安定して利益が出るようになり2人の社員を雇ったそうです。
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利益無しでエアコン販売をしたはずなのに、何故利益が出たのでしょうか?
彼は目玉商品を使い、サブで利益を出す仕組みに辿り着いたのです。
エアコンを目玉商品として安く買ったとしても、自分で取り付けられる人は皆無です。
彼は販売だけのつもりだったようですが、取付はお願い出来るのでしょうか?と結構質問が来たそうです。
そこで全国の工事業者と提携し、取付で利益を出す事に成功したようです。
目玉商品で集客しサブ商品で利益を出す。
実はこの成功の仕組みで儲けている企業は意外と多いってご存知ですか?
次回、事例を書かせて頂きます。
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感情に左右されない懐の深さが成功を掴む
独立・起業、伝説塾の、あったか社長、國武栄治 です。 (^∇^)
【大人の関係】
私は損得関係無く、嫌な人間とは付き合いません。
大成功している某会長は、私とは真逆で自分を裏切った相手でも、怒りを見せずに普通に付き合っているのです。
成功の為には、ココは見習うべきだと感じました。
個人の感情より成功を優先すべきだし、実際に大成功している会長の懐の深さを見せつけられました。
自分自身で付き合うべき相手の基準をある程度設ける事は重要ですが、個人の感情に左右されてはいけません。
私は時間や約束を軽視している人とは、付き合いと決めていますが、それ以外に感情に左右される事が有ります。
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以前、もの凄くお金儲けが大好きで、お金儲けに長けている人を知人から紹介されました。
しかし、お金儲けの事しか頭にない彼を、どうしても好きになれませんでした。
他人を騙して儲ける訳でもなく、他人に迷惑を掛ける訳でもないのですが、お金儲け第一優先で情が薄い感じが好きになれなかったのです。
その結果、私は彼とはビジネスで組む事はなく、儲け話しを無駄にしたのです。
勿論、生理的に合わない人間と組めば、ストレスの原因となり余り良くは有りません。
しかし、ビジネスの成功を考えたら、個人的な感情は押さえて大人の関係を続ける事も重要と言う事です。
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