三流サービスで1万円のお客様は満足させれない。
独立・起業、伝説塾の、あったか社長、國武栄治 です。 (^∇^)
【客層】
成功する為に、必要不可欠なのはお客様です。
お客様が居るから、あなたのビジネスは成り立つ訳です。
あなたが、販売する商品を求めている層を明確にし、その層が満足する商品・サービスを提供するからこそ、お客様に満足頂けてリピートや紹介に繋がりビジネスが成功するのです。
飲食店を例に考えてみて下さい。
3,000円の居酒屋で飲むお客様と、10,000円以上のお店で飲むお客様が、同じ料理やサービスで満足するでしょうか?
NOだと言う事は誰にでも分かるはずです。
3,000円の居酒屋だとして若者で食べ盛りのお客様がターゲットなら、コース料理を一度にテーブルに並べてボリュームをだして問題はないはずです。
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じゃあ、1万円のお客様のコースを居酒屋のようにテーブルいっぱいに並べたら、お客様は2度と来ないはずです。
先日、ある店にコース料理の予約をして行ったところ、テーブルいっぱいに既に料理が並べてありました。
最悪なのが、温かいはずの料理が冷えているのです。
サービスを提供する側のシェフやホールスタッフに、1万円のお客様を満足させようと言う意識がないと前記したような提供の仕方になる訳です。
あなたが成功する為には、どの客層をターゲットにしているのかを明確にし、その層を満足させるサービスの提供を心掛けて下さい。
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