独立・起業、伝説塾の、あったか社長、國武栄治 です。　(^∇^)

感謝

【この道を歩く】

先日テレビで中華の達人となったシェフが、語っていました。

中学を出て親に中華屋に入れられて３年、来る日も来る日も中華鍋洗いをさせられたそうです。

別に中華の料理人になりたい夢があった訳でも、他の夢があった訳でもなく、本当に辛い日々で辞める事ばかり考えていたそうです。

そんな時、ストレス発散にスキーに行ったそうです。

そのスキー場で壁に掛けてあった言葉が、自身の人生を変えたと言います。

『この道より我を活かす道なし、この道を歩く。』

この言葉を見て、衝撃が走ったそうです。

ポチッとお願いします↓

感謝

そして、この日を境に辞めたいなど思わずに、目の前の仕事だけに集中してやり続けたそうです。

すると音だけで料理長が次に何が必要か、分かるようになったと言います。

下積みが身を結び料理人として力を付けて行き、ある時投資家が立川にホテルを建て、そこのレストランをやって欲しいと声を掛けて頂き、料理長となったそうです。

３年赤字が続き悩みに悩んで中華の大皿をやめて、フレンチのように個別に出すスタイルに変えた事で評判となり黒字化に成功したそうです。

成功したいが明確な夢目標が定まっていないなら、目の前の事に集中し我武者羅にやってみて下さい。

そうすれば、成功への道が開けて来るはずです。

お役に立てたなら、ポチッとお願いします↓

感謝